Giornalista freelance
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Descrivere le meraviglie naturali dell’Arcipelago di La Maddalena è banale: Caprera, l’isola di Garibaldi, con pinete e calette (Porto Palma, Relitto, Coticcio, Due Mari..), Spargi, la Spiaggia Rosa a Budelli, le Piscine Naturali, Santa Maria, e ovviamente l’isola maggiore che riserva una sorpresa ad ogni insenatura. Chi ama il gusto selvaggio del mare va...
La casa editrice Sabbiarossa firma a Meliga Day 2014 la rassegna Pannocchie e tutoli – Mai dire mai(s). È infatti confermata la collaborazione con l’Associazione Commercianti e Artigiani per una serie di appuntamenti complementari alla manifestazione dedicata ai biscotti di farina di granoturco, le Paste di Meliga, in programma a Sant’Ambrogio di Torino da...
Dici «Sardegna, Olbia» e pensi alla Costa Smeralda zeppa di VIP e veline – in realtà sempre meno – ma se da Olbia anziché dirigersi a nord si percorre la statale 125 Orientale Sarda in direzione sud, a dieci minuti d’auto si scopre un gioiellino di paese....
Per iniziativa dell’amministrazione comunale questa settimana a Cortazzone, paese della comunità collinare Alto Astigiano, entra in funzione lo Sportello del Cittadino....
Meeat è un locale nuovo a Torino, inaugurato ad aprile....
Edoardo Raspelli parteciperà a Meliga Day 2014. Il “cronista gastronomico” per eccellenza sarà presente a Sant’Ambrogio di Torino domenica 28 settembre, giornata finale dell’evento dedicato ai biscotti di farina di mais che occuperà tutto il fine settimana a partire da venerdì 26 settembre....
Arrivano a Piobesi Torinese dalla Russia e dal Cile per imparare a cucinare italiano all’IFSE (Italian Food Style Education). «L’obiettivo – spiega Raffaele Trovato, direttore e anima del progetto – è diffondere la cultura agroalimentare italiana nel mondo». Dunque non solo ingredienti e cotture, bensì l’amalgama di conoscenze impastato con storia e tradizioni del...
A consigliare i ristoranti speciali sono da sempre gli amici. A me è accaduto per il Ristorante Stazione di Santo Stefano Belbo, grazie a Beppe Orsini, giornalista, gastronomo e sommo conoscitore della cucina di Canelli e dintorni....
Venerdì 27 giugno alle 21.00 la Fondazione Cosso ospita lo scrittore marocchino Tahar Ben Jelloun per una lectio dedicata all’affascinante rapporto tra pittura e scrittura, tratto distintivo della sua produzione pittorica, presente al Castello di Miradolo con una selezione di 15 opere....
Sta facendo parecchia strada il Crudo di Cuneo, il prosciutto DOP della Granda lanciato esattamente a giugno di un anno fa. Oggi è arrivato in città, al Golden Palace di Torino per una interessante presentazione....