Moncucco Torinese è un paese di novecento abitanti appoggiato sul confine tra il Basso Monferrato Astigiano e la Collina Torinese. In questa zona il vino è protagonista, in particolare con Freisa e Barbera. Qui, nel 1981, sono sbocciate due anime gemelle, la Bottega del Vino di Moncucco e la Trattoria del Freisa, per valorizzare...