Ristorante “L’Imperfetto”, qualità e fantasia a Castelsardo

Una cucina  intelligente, capace di interpretare la tradizione in modo originale A Castelsardo, località turistica affacciata sul Golfo dell’Asinara, il ristorante «L’Imperfetto» propone una cucina  intelligente, capace di interpretare la tradizione in modo originale, con ingredienti di qualità, sapori genuini e un pizzico di fantasia. Ambiente accogliente Il locale, aperto da cinque anni vicino...

San Valentino al Cà Mia di Cavour

Nella sala che evoca ricordi, tra piccole botti, nicchie riservate ai vini rossi del Piemonte, attrezzi agricoli e una radio degli anni Cinquanta, il ristorante Cà Mia di Cavour, nella piana pinerolese, propone la cena di San Valentino, venerdì 14 febbraio. L’aperitivo viene servito di fronte al caminetto, le candele illuminano i tavoli e...

I numeri di un tre stelle

Piazza Duomo, ad Alba, è oggi l’unico tre stelle Michelin del Piemonte. In questi giorni si lavora sodo in cucina, ma non per preparare le specialità dello chef Enrico Crippa. Il locale riaprirà il 7 febbraio ed è stato ampliato per migliorare l’efficienza del servizio. È stata aggiunta una sala in modo da accogliere...

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