Oltre duecento produttori e cantine d’Italia si ritrovano a Golosaria: paste, sughi, formaggi, salumi, cioccolato, birra e la selezione dei cento migliori vini, i Top Hundred, secondo i giornalisti gastronomici Paolo Massobrio e Marco Gatti.
L’evento, giunto all’ottava edizione, è in programma questo weekend – da sabato pomeriggio a lunedì – al Superstudio Più di via Tortona 27 a Milano. Tra assaggi e degustazioni c’è tempo per ascoltare i protagonisti della gastronomia nazionale (il titolo scelto quest’anno è Il Mito del Gusto Italiano), assistere a esibizioni di show cooking e partecipare ai laboratori del gusto. L’ingresso è su invito, scaricabile dal sito www.golosaria.it .
