A consigliare i ristoranti speciali sono da sempre gli amici. A me è accaduto per il Ristorante Stazione di Santo Stefano Belbo, grazie a Beppe Orsini, giornalista, gastronomo e sommo conoscitore della cucina di Canelli e dintorni....
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Il Premio Pavese ci aspetta alle colline
Claudio Magris, Beppe Severgnini, Sebastiano Vassalli e Guido Zavanone: sono i vincitori del Premio Cesare Pavese 2013, giunto alla trentesima edizione. Sì, sono davvero trent’anni e bisogna darne merito al CEPAM...