Giornalista freelance
Nella sala che evoca ricordi, tra piccole botti, nicchie riservate ai vini rossi del Piemonte, attrezzi agricoli e una radio degli anni Cinquanta, il ristorante Cà Mia di Cavour, nella piana pinerolese, propone la cena di San Valentino, venerdì 14 febbraio. L’aperitivo viene servito di fronte al caminetto, le candele illuminano i tavoli e...
Una ricetta di Antonino Ciliberti del ristorante Cà Mia di Cavour....
Torna Tuttomele a Cavour. La manifestazione dedicata alle mele giunge alla 34esima edizione. Un programma ricco di appuntamenti,...
Sotto la Rocca di Cavour, tra Pinerolo e Saluzzo, il ristorante Cà Mia avvia la nuova gestione dello chef Antonino Ciliberti, nome ben noto ai buongustai torinesi....
Sono quattro i locali del torinese premiati da Go Wine per la diffusione della cultura del buon bere....
Il ristorante Cà Mia di Cavour avvia la nuova gestione dello chef Antonino Ciliberti con una serata di pesce venerdì 11 ottobre. Una cena gustosa con un menù appetitoso: Aperitivo di benvenuto con calice di prosecco e bocconcini di baccalà mantecato, Insalatina di branzino con verdure croccanti, Piccola frittura di calamari con bastoncini di...
Nuova gestione per il Cà Mia di Cavour. Inaugurazione ieri sera, con lo chef Antonino Ciliberti a fare gli onori di casa. Il locale è stato rinnovato, e lo stesso accadrà con il menù:...