Era il 1984, trent’anni or sono esatti, quando Edoardo Raspelli s’affacciava in televisione nella trasmissione di RAI 2 “Che fai, mangi?”, con Carla Urban e Anna Bartolini. Ieri, al Just Cavalli di Milano, il cronista gastronomico ha festeggiato l’avvenimento con tanti amici, come Gualtiero Marchesi insieme al quale condivise il debutto sul piccolo schermo.
Giovanni Minoli voleva un programma per la fascia dell’ora di pranzo che trattasse il tema della difesa dei consumatori , con interviste a personaggi celebri sulle loro abitudini alimentari e un cuoco, scelto proprio da Raspelli, che cucinava e spiegava in diretta una ricetta: così nacque “Che fai, mangi?”.
Da allora Raspelli ha percorso molta strada in televisione fino a imprimere il suo sigillo su “Melaverde”, in onda dall’autunno 1988, prima su Rete 4 e poi su Canale 5, arrivata alla puntata numero 477. In bocca alle balene!
(Nella foto in alto, da sinistra Marchesi, Minoli, Bartolini, Mancini, Urban e Raspelli)
