“Verso Expo 2015 Orgoglio Italia: eccellenza alimentare del territorio” è il tema del convegno organizzato da Confindustria Alessandria, in programma lunedì 24 novembre...
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Collisioni con Edoardo Raspelli
Oltre 35 anni di carriera: li ha ripercorsi Edoardo Raspelli raccontando di sé e della professione di cronista gastronomico ieri a Collisioni, il festival di musica e letteratura delle Langhe, a Barolo. «Quando ho iniziato, nel 1975, il vino italiano era ancora venduto sfuso nelle damigiane e le recensioni della guida Michelin si fermavano...