A Nucetto, lungo la strada che percorre l’Alta Val Tanaro, c’è l’osteria “Vecchia Cooperativa” che la signora Laura gestisce da quasi trent’anni. Il locale, piccolo ma accogliente, talvolta impreziosito con fiori e candele, è apprezzato dai buongustai di passaggio tra Piemonte e Liguria. La cucina, d’impronta familiare, propone sapori genuini, tipici del luogo, con...